•

SSP

64mm Maalschijven
€239
€239
Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €35

  • Binnen 48 uur verzonden

  • Elk detail telt

  • Tools voor echte barista’s

Productbeschrijving

64mm SSP Maalschijven (Sung Sim Precision)

De maalschijven van SSP worden met in Zuid-Korea door Han Sung Lee ontwikkeld, en staan wereldwijd bekend als de beste kwaliteit maalschijven op de markt. Dankzij de uiterst precieze afwerking leveren ze een uitzonderlijk consistente maling, met maximale controle over smaak en extractie. Elke maalschijf heeft zo zijn eigen smaakprofiel.

De SSP maalschijven zijn ontwikkeld om een betere koffie-ervaring te bieden. De Red Speed-coating (Titanium Aluminum Carbon Nitride) maakt ze duurzaam, goed voor duizenden kilo’s koffie.

Hieronder kort uitgelegd:

SSP Multi Purpose (MP) Red Speed 
Haal het maximale aan 'clarity' uit je koffie. De MP-schijven laten de nuances tussen verschillende bonen duidelijk naar voren komen, met frisse, fruitige tonen en veel zoetheid. Ideaal als je houdt van cleane, extreme light roast koffies, zowel voor moderne espresso als filter.

SSP High Uniformity (HU) Red Speed
Geeft meer balans tussen helderheid en body. De smaken zijn uitgesproken maar ronder dan bij de MP, wat resulteert in een volle espresso met aangename zoetheid, zonder dat het te zwaar wordt.

SSP Lab Sweet (LS) Cast Version
Ontwikkeld om juist wat meer body en zoetheid terug te brengen, zonder de helderheid volledig te verliezen. De koffie smaakt romiger en ronder, met een prettige balans tussen zoet en fris. Perfect als je houdt van een wat zachtere, vollere stijl espresso.

SSP Lab Sweet (LSV3) V3 Red Speed
Ontwikkeld om meer body en zoetheid terug te brengen zonder de helderheid te verliezen. De koffie smaakt ronder, romiger en mooi in balans tussen zoet en fris.
In vergelijking met eerdere versies (V1 en V2) is de V3 meer gericht op espresso. De vernieuwde geometrie en Red Speed-coating zorgen voor iets meer textuur en een vollere smaak. Perfect als je houdt van een zachte, rijke espresso met behoud van nuance.

eerst testen, dan aanbieden

Bij FREKKO kiezen we onze tools niet zomaar. Alles wat we aanbieden, hebben we zelf getest, geprobeerd en vergeleken, zodat we precies weten wat wel en niet werkt. We hebben contact met de merken en makers waarmee we samenwerken, van grote namen tot kleine producenten met passie voor koffie. Zo weten we zeker dat elk product dat we aanbieden echt iets toevoegt aan jouw koffieroutine.

Mis je iets in ons assortiment? Dan is daar meestal een reden voor. Je mag ons altijd een bericht sturen, we vertellen je graag waarom, of kijken of we het alsnog voor je kunnen bestellen.

Ook handig

Waarom tools?

Om echt goede espresso of filterkoffie te zetten, heb je meer nodig dan alleen een machine. De juiste tools maken het verschil. Een koffiemolen zorgt voor versgemalen koffie, precies op de juiste fijnheid. Voor espresso druk je met een tamper de maling gelijkmatig aan, terwijl een weegschaal helpt om elke shot te wegen en te timen. Een knockbox houdt je werkplek schoon en een melkkan geeft je controle bij het opschuimen voor cappuccino of latte art. En voor filter heb je genoeg keuzes in zetmethodes en filters. Alles heeft effect op de uiteindelijke koffie.

frekko micro roastery

Bij FREKKO vinden we het leven te kort om altijd dezelfde koffie te drinken. Daarom zijn we in 2022 begonnen met het branden van onze eigen koffies. Geen massaproductie, maar zorgvuldig geselecteerde bonen met een eigen karakter.

We werken samen met organisaties die staan voor eerlijke prijzen, weinig tussenpersonen en goede kwaliteit. Zo weten we precies waar onze koffie vandaan komt en wie eraan heeft meegewerkt.

Koffie is voor ons nooit saai: er is altijd iets nieuws te ontdekken, nieuwe smaken, nieuwe stijlen. En dat maakt het juist zo leuk. Bij FREKKO draait het om koffie die bij jou past, net even anders, net even beter.