Bicocca

Rocket Bicocca

• Dubbele RVS boiler
• Iconisch Rocket design met touchscreen
• Handgemaakt in Milaan

Zoek je een machine met dubbele boiler, PID-gestuurde temperatuurcontrole en touchscreenbediening waarmee je maximale controle hebt over je espresso? Dan zit je met de Rocket Bicocca goed. Deze machine heeft een dubbele boiler waardoor de koffieboiler en stoomboiler onafhankelijk van elkaar werken. Zo blijft de zettemperatuur stabiel, ook wanneer je meerdere espresso’s achter elkaar zet of melk opschuimt. De verwarmde zetgroep met PID-regeling zorgt ervoor dat de temperatuur constant blijft en iedere espresso dezelfde betrouwbare basis heeft.

De rotatiepomp werkt zeer stil en zorgt voor een rustige, constante druk tijdens het zetten. Daarnaast kun je de Bicocca gebruiken met het interne waterreservoir of aansluiten op een vaste waterleiding. Zo past de machine zowel in een thuiskeuken als in een meer professionele opstelling.

Dankzij de cold-touch stoompijp schuim je melk op tot mooi microschuim voor cappuccino’s, flat whites en latte’s. Met de heetwateruitloop zet je eenvoudig een americano of thee. Handig: door de dubbele boiler kun je tegelijk koffie zetten en melk opschuimen, ideaal als je meerdere koffies achter elkaar maakt.

Wat de Bicocca extra interessant maakt, is de manier waarop je controle houdt over je espresso. Via het 3,5 inch touchscreen boven de groep stel je eenvoudig verschillende instellingen in, zoals het koffievolume, de pre-infusie en de extractietijd. Zo kun je de machine aanpassen aan verschillende koffies en steeds dezelfde resultaten terughalen. De interface werkt met duidelijke iconen en houdt de bediening overzichtelijk, zonder dat je door ingewikkelde menu’s hoeft te zoeken.

Qua bouw zit het ook goed: de Bicocca is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een strak, geometrisch ontwerp waarin je direct de hand van Rocket herkent. Het groepshoofd en de stevige panelen geven de machine een krachtige uitstraling, terwijl de ergonomische bediening mooi aansluit bij het moderne ontwerp. Extra fijn: je krijgt er standaard een filterdrager, filterbakjes, tamper en blindfilter bij.

Kortom: de Rocket Bicocca combineert professionele techniek met een ontwerp dat net even anders is. Een machine voor wie niet alleen goede espresso wil zetten, maar ook graag begrijpt en beïnvloedt wat er in je kopje gebeurt.

Retourneren bij FREKKO? Dit regel je snel en eenvoudig. Check hier onze retour- en annuleringsregels.