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Jkim makes

WDT-Tool
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  • Tools für echte Baristas

Produktbeschreibung

Jkim Makes WDT tool 

Das WDT-Tool ist ein kleines, aber unverzichtbares Werkzeug für jeden, der Wert auf guten Espresso legt. Mithilfe der Weiss Distribution Technique (WDT) wird das Kaffeepulver im Siebträger umgerührt, wodurch Klümpchenbildung verhindert und ein gleichmäßiger Wasserdurchfluss gewährleistet wird. Das Ergebnis: weniger Channeling und ein vollmundigerer, aromatischerer Espresso.

Das Gerät ist bei uns mit oder ohne Ständer erhältlich. Mit Ständer steht es sicher auf Ihrer Arbeitsfläche und verhindert Verschütten. Das 3D-gedruckte Gerät ist leicht und mit seinen 0,3 mm feinen Nadeln ideal zum gleichmäßigen Verteilen Ihres Kaffees.

Tipp: Verwenden Sie einen Dosierring an Ihrem Filterhalter, damit beim Umrühren alles sauber bleibt.

Erst testen, dann anbieten

Bei FREKKO wählen wir unsere Produkte nicht zufällig aus. Wir haben alles, was wir anbieten, selbst getestet und verglichen, damit wir genau wissen, was funktioniert und was nicht. Wir pflegen enge Kontakte zu den Marken und Herstellern, mit denen wir zusammenarbeiten – von großen Namen bis hin zu kleinen, leidenschaftlichen Kaffeeproduzenten. So stellen wir sicher, dass jedes unserer Produkte Ihre Kaffeeroutine bereichert.

Fehlt Ihnen etwas in unserem Sortiment? Dafür gibt es meist einen Grund. Schreiben Sie uns einfach eine Nachricht; wir erklären Ihnen gerne den Grund oder prüfen, ob wir den Artikel noch für Sie bestellen können.

Ebenfalls nützlich

Warum Zubehör?

Für wirklich guten Espresso oder Filterkaffee braucht man mehr als nur eine Maschine. Das richtige Zubehör macht den Unterschied. Eine Kaffeemühle liefert frisch gemahlenen Kaffee mit dem perfekten Mahlgrad. Für Espresso sorgt ein Tamper für gleichmäßiges Verdichten des Kaffeemehls, während eine Waage beim Abwiegen und Messen der Brühzeit hilft. Ein Abschlagbehälter hält die Arbeitsfläche sauber, und mit einem Milchkännchen lässt sich der Milchschaum für Cappuccino oder Latte Art präzise aufschäumen. Und für Filterkaffee hat man die Qual der Wahl bei Brühmethoden und Filtern. Alles beeinflusst den Geschmack des fertigen Kaffees.

Frekko Mikro-Rösterei

Wir bei FREKKO finden, das Leben ist zu kurz, um immer denselben Kaffee zu trinken. Deshalb rösten wir seit 2022 unsere eigenen Kaffees. Keine Massenproduktion, sondern sorgfältig ausgewählte Bohnen mit ihrem ganz eigenen Charakter.

Wir arbeiten mit Organisationen zusammen, die für faire Preise, wenige Zwischenhändler und hohe Qualität stehen. So wissen wir genau, woher unser Kaffee stammt und wer zu seiner Produktion beigetragen hat.

Für uns ist Kaffee nie langweilig: Es gibt immer etwas Neues zu entdecken, neue Aromen, neue Zubereitungsarten. Und genau das macht ihn so genussvoll. Bei FREKKO dreht sich alles um Kaffee, der zu Ihnen passt – ein bisschen anders, ein bisschen besser.