James Hoffmann

How to make the best coffee at home

Tauchen Sie mit James Hoffmann in die Welt des Kaffees und seiner britischen Trockenheit ein und entdecken Sie, wie Sie zu Hause das Beste aus jeder Bohne herausholen können.

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Produktbeschreibung

James Hoffmann - How to hake the best coffee at home

In diesem Buch zeigt James Hoffmann, dass guter Kaffee nicht kompliziert sein muss, solange man weiß, worauf es ankommt. Von der Bohne bis zur Zubereitungsmethode, vom Espresso bis zum Filterkaffee: James erklärt alles klar und verständlich – mit einer gehörigen Portion britischem Humor.

Das Buch ist zwar auf Englisch, aber überraschend leicht zu lesen. Es steckt voller praktischer Tipps, Erkenntnisse und Aha-Momente, die man sofort umsetzen möchte.

Bei FREKKO lieben wir Bücher wie dieses: bodenständig, informativ und voller Liebe zum Handwerk des Kaffeeanbaus, -röstens und -brühens. Ideale Lektüre für den Hobby-Barista, der sein Wissen erweitern möchte, oder als Geschenk für jemanden, der genauso kaffeeverrückt ist wie wir.

Warum hat James Hoffmann dieses Buch geschrieben? Sehen Sie sich dieses Video an:
How to make the best coffee at home

Erst testen, dann anbieten

Bei FREKKO wählen wir unsere Produkte nicht zufällig aus. Wir haben alles, was wir anbieten, selbst getestet und verglichen, damit wir genau wissen, was funktioniert und was nicht. Wir pflegen enge Kontakte zu den Marken und Herstellern, mit denen wir zusammenarbeiten – von großen Namen bis hin zu kleinen, leidenschaftlichen Kaffeeproduzenten. So stellen wir sicher, dass jedes unserer Produkte Ihre Kaffeeroutine bereichert.

Fehlt Ihnen etwas in unserem Sortiment? Dafür gibt es meist einen Grund. Schreiben Sie uns einfach eine Nachricht; wir erklären Ihnen gerne den Grund oder prüfen, ob wir den Artikel noch für Sie bestellen können.

Ebenfalls nützlich

Warum Zubehör?

Für wirklich guten Espresso oder Filterkaffee braucht man mehr als nur eine Maschine. Das richtige Zubehör macht den Unterschied. Eine Kaffeemühle liefert frisch gemahlenen Kaffee mit dem perfekten Mahlgrad. Für Espresso sorgt ein Tamper für gleichmäßiges Verdichten des Kaffeemehls, während eine Waage beim Abwiegen und Messen der Brühzeit hilft. Ein Abschlagbehälter hält die Arbeitsfläche sauber, und mit einem Milchkännchen lässt sich der Milchschaum für Cappuccino oder Latte Art präzise aufschäumen. Und für Filterkaffee hat man die Qual der Wahl bei Brühmethoden und Filtern. Alles beeinflusst den Geschmack des fertigen Kaffees.

Frekko Mikro-Rösterei

Wir bei FREKKO finden, das Leben ist zu kurz, um immer denselben Kaffee zu trinken. Deshalb rösten wir seit 2022 unsere eigenen Kaffees. Keine Massenproduktion, sondern sorgfältig ausgewählte Bohnen mit ihrem ganz eigenen Charakter.

Wir arbeiten mit Organisationen zusammen, die für faire Preise, wenige Zwischenhändler und hohe Qualität stehen. So wissen wir genau, woher unser Kaffee stammt und wer zu seiner Produktion beigetragen hat.

Für uns ist Kaffee nie langweilig: Es gibt immer etwas Neues zu entdecken, neue Aromen, neue Zubereitungsarten. Und genau das macht ihn so genussvoll. Bei FREKKO dreht sich alles um Kaffee, der zu Ihnen passt – ein bisschen anders, ein bisschen besser.